血糖失控,血红蛋白“变形记”——傅里叶红外揭秘糖尿病并发症的元凶
关注我们吧~糖尿病患者的血管病变、器官损伤等并发症,往往与长期高血糖对体内蛋白质的“糖衣炮弹”攻击有关。而血红蛋白(Hb),作为血液中的“氧气快递员”,在高血糖环境下冲在前面。科学家如何捕捉这种微观损伤?傅里叶红外光谱(FTIR),这项看似高深的黑科技,正在成为疾控领域的“分子探针”!傅里叶红外光谱给分子拍一张“CT”傅里叶红外光谱(FTIR)通过检测分子振动产生的红外吸收信号,能“透视”蛋白质的二级结构(如α-螺旋、β-折叠)。它的优势在于:◆无损检测:无需破坏样本,直接分...